Чайные пьяницы

Чайные эксперименты

Сегодня экспериментировала с Улуном провинции Гуандун Милань Сян Дань Цун.
При правильном заваривании, он дает яркий сладковатый ягодный вкус и долгое приятное послевкусие. Обычно я его заваривала в керамики, а тут решила попробовать новую глиняну
Показать полностью..Чайные эксперименты

Сегодня экспериментировала с Улуном провинции Гуандун Милань Сян Дань Цун.
При правильном заваривании, он дает яркий сладковатый ягодный вкус и долгое приятное послевкусие. Обычно я его заваривала в керамики, а тут решила попробовать новую глиняную Гай Вань. Интересно, но я не получила не послевкусия, не вкуса, даже аромата яркого не было… Глина все вобрала в себя) Я ее еще раз оживила кипятком, потом оживила чаем (заварила в ней чай и оставила на сутки) Теперь, моя Гай вань отдает чай) А я еще раз убедилась в чайной мудрости: при работе с чаем действует главный закон жизни: сначала ты отдаешь и только потом все приходит к тебе.
А подробнее о Гуандунских улунах можно узнать здесь http://avataraclub.ru/index.php?option=com_content&am..